История №-10022993

Турция. Отель с сиcтемой "max all inclusive". Обед.
На шведских столах стоят кучи салатов и закусок, кроме того, что-то
постоянно жарится и варится людьми в поварских колпаках, стоящих вокруг
этих столов.
Попробовать хочется все. Любая тарелка кажется маленькой.
Моя жена подходит к китайцу и спрашивает на сносном английском, что он
там готовит в своей сковороде.
Снимаемые со сковороды кусочки выглядят очень аппетитно, да еще и соусом
каким-то политы. Интересно, как выглядел зверь, из которого это сделано,
может, он даже плавал...
Ответ по-китайски краток и точен: Чукан.
Нормально...
Переспросили, что, мол, жаришь, бусурманин?
- Чукан.
Стало неловко за плохое знание английского.
Кто такой? Бурундучок или птичка?
Короче, надо брать с чисто познавательными целями, язык подучить.
Взяли.
Попробовали. Вкусно, но непонятно. Эти китайцы так изготовят продукт,
так замажут его соусами, что и собаку съешь.
Может, "Чукан" это имя собственное.
Тут у меня сверкнула смутная догадка. Надо проверить.
Подошел и точно, табличка на столике перед китайцем гласила Chiken.
Курица по-нашему...