Кулинарный дизайнер Сью Венг увлеклась созданием съедобных украшений из агар-агара - желе на основе водорослей - три года назад, когда это искусство только зарождалось. Сегодня она - владелица "Академии агара", которая учит создавать невероятные фигуры для украшения блюд в формате 3D. Ее шедевры никого не оставят равнодушным!
- Мы все, как один, отказываемся плясать под чужую дудку! - Так пляшите под свою, какие проблемы-то? - После развала СССР мы утратили собственное производство дудок...