Задумала сегодня сварить борщ. Ну а чего, капуста же есть!
Не было картошки, морковки, но за ними я сходила по жаре в магазин. (заодно внука постригла, правда одного — второй поленился идти).
Вернулась, всё приготовила, решила в зажарку кинуть перчики, которые у меня в огороде.
Размеры перчиков смущали, но сделала скидку на то, что мало поливаю.
В конце приготовления добавила каплю табаско (каплю!!!!)
Борщ получился огненным, точнее после него внуки сидели как два дракончика и плевались в меня ядом:
— Бабушка! Ты зачем такой борщ приготовила? Убить хотела?
— Да я добавила табаско, всего каплю на кастрюлю..
Внуки недоверчиво ухмыльнулись и ушли запивать борщ водой.
Сижу, разговариваю по телефону с дочкой, рассказываю ситуацию, смеюсь их недоверчивости и восхваляю концентрацию соуса….
Машинально сую в рот оставшийся на столе перчик мой недорезанный болгарский, жую (витамин С!), ииииии…… побежала полоскать рот и запивать огонь.
Вот что значит невнимательно растить перчик.
А потом совать куда попало ;)
Статистика голосований по странам
Статистика голосований пользователей
Чтобы оставить комментарии, необходимо авторизоваться. За оскорбления и спам - бан.
22 комментария, показывать
сначала новые
сначала новыесначала старыесначала лучшиеновые - список
В Испании есть такие перцы, называются pimientos del padron. Небольшие, длинные,зелёные. Один вырастает обычный на вкус, а другой очень острый. Лотерея. Они их жарят и как закуску подают. Невыразимо вкусно. Может, у Вас эти и выросли.
+2–
ответить
Странно. Одна из немногих историй, которая соответствует смыслу сайта. А народ минусит. Видимо здесь собрались или политики или учёные...
+4–
ответить
А с персиками оно всегда так. И растить нужно внимательно, и куда попало не совать...
+5–
ответить
Zewrus ★➦Chicago95• 10.07.22 15:37
На самом деле - не углядел, как телефон слово исправил. :) Что ещё раз доказывает- за персиками глаз да глаз! :D
+1–
ответить
Пробовать еду не пробовали? ( Какой каламбурчик получился!)
Грибной суп у вас я бы наверное есть бы не рискнул.
+9–
ответить
Бурбулятор➦demontag• 09.07.22 23:35
Когда зажарка уже внутри - пробовать поздно. Да и зачем вообще пробовать когда готовишь по отработанному рецепту?
+-2–
ответить
demontag➦Бурбулятор• 10.07.22 00:02
Вот в советском общепите так и делали. Поваров еще в училище отучали есть на работе.
Детишки злобно шутили друг над другом.
Лично я пробую раз десять пока готовлю, чтобы довести блюдо ДО СОВЕРШЕНСТВА!
+1–
ответить
Бурбулятор➦demontag• 10.07.22 06:07
У каждого своё представление о "совершенстве".
А когда я готовлю, у меня получается одинаково, пробовать нет смысла, разве что для вида.
+0–
ответить
demontag➦Chicago95• 10.07.22 08:24
Выживали все. Но недаром родилась поговорка: "Не ссы в компот - там повар ноги моет". Или это пословица?
(Погуглите кстати)
+1–
ответить
Я теперь знаю почему он такой мерзкий был советский общепит)
+0–
ответить
Бурбулятор➦Asal• 10.07.22 23:24
Как в истории - не выйдет. Я проверяю компоненты перед тем как отправить их в блюдо.
+0–
ответить