История №1309616
Она работник местной птицефабрики, что накладывает значительный отпечаток на её образ жизни и ежедневное меню: омлет, запеканка, глазунья или яичница с колбасой.
В холодильнике стоят две трехлитровых банки с меланжем, и два десятка клеток с яйцом.
Процесс приготовления блюд на газовой плите, при открытых форточках.
Сын работает на заводе, который официально производит фены и миксеры, но устроиться на завод не просто, а живет он рядом через несколько домов, со своей семьей.
Многие помнят сюжет из популярного фильма, который только вышел тогда в прокат.
Где Коля предлагает Гоге дружить домами, над газовой плитой видна именно она, вытяжка которую задумал смастерить заботливый сын.
Попросил знакомых инженеров рассчитать проект, те же в свою очередь потребовали представить исходные данные. Какой объем воздуха, в какую единицу времени и периодичность.
Дальше все просто, магазин «сделай сам», короб из фанеры и оцинковки своими руками.
Пробные испытания:
- Мама, все готово, жарьте яичницу.
Та ставит сковородку, поджигает газ, разбивает четыре яйца и нажимает кнопку вытяжки.
Со свистом содержимое улетает в трубу, а сковородка приземляется с грохотом на плиту.
- Много… - как аптекарь в «неуловимых», шепчет сын.
Для того, чтобы с поверхности плиты сорвать сковороду при свободном пространстве в 1,5 метра, потребуется авиационная турбина...
И как он ее в фанерный короб засунул - вот в чем анекдот !
Я с таким эффектом один раз тоже сталкивался. Это был один из строящихся промышленных объектов на Севере. Небольшое здание, где находится пульт управления, аппаратная АСУТП, какие-то помещения типа раздевалок, разных кабинетов и прочее. И несколько дней монтажники корячат на крыше вентилятор дымоудаления в случае пожара. Они уже не в первый раз на таких объектах, но говорят что вентилятор необычно большой, с мощностью больше 30 кВт, для нескольких помещений это как-то явно слишком. Начальство лезет в проект, проверяют, и дают команду продолжать дальше. Через какое-то время систему включают, всё работает, правда сквозняк дует просто зверский. Зовут представителей эксплуатации, чтобы те приняли работу и подписали выполнение работ по системе дымоудаления. Включают агрегат, всё нормально, тут закрывается сквозняком окно, затем двери. У всех слегка вылазят глаза и тут с грохотом падает стена из гипсокартона между помещениями. Занавес.
Хренонимус ★➦alexandr233• 26.03.22 10:45
Заодно и здание на герметичность проверили :)
У клиента в полуподвале ресторанчик был. Место, куда тяжело зайти и еще тяжелее выйти. При включенных вытяжках на кухне - хрупкие девушки дверь открыть не могли. Пропилы в дверях помогли, но несильно.
skeptik_zanuda➦alexandr233• 26.03.22 16:03
30 кВт на дымоудаление? Действительно, сумасшедшая мощность. Из десятков подключенных мной (в проектах) вентиляторов дымоудаления, максимальный был - 15 кВт, один за всю практику
skeptik_zanuda➦Хренонимус• 26.03.22 16:13
Тамбуры нужны на входах. Только они спасают от этого. Когда проходил практику на электростанции, приходилось периодически заходить в машинный зал, через временный торец (там нет капитальной стены, просто зашит стальным листом). Тамбур там устроить, было неудобно (хотя возможно, если бы было желание), поэтому открывая дверь с улицы, ты попадал сразу в машинный зал, на площадку из рифлёной стали, типа крылечка. Сквозняк там был капитальный, дверь нужно было держать, чтобы по заднице не получить. А зимой эта площадка забивалась снегом утоптанным и когда на неё становился, ветер в спину просто сдувал тебя с площадки на пол машинного зала
Хренонимус ★➦skeptik_zanuda• 26.03.22 17:02
Сам понимаешь - ресторан и шлюз, это еще нужно уметь обыграть :))
Отдельная хохма - датацентры с вентиляцией через пол. Там крепкий поток воздуха с пола вверх идет. У меня - волосы дыбом, у девченок в юбках/платьях - косплей Мэрлин Монро.
Похоже и заботливый сын, и его знакомые инженеры, и СЕМЕН ПОКОНЧИЛИ с образованием...
skeptik_zanuda• 25.03.22 14:08
Цитата из Станиславского, здесь будет, как нельзя, кстати. Как человек, работающий в постоянном контакте, с вентиляционщиками, говорю. Да и просто как инженер
rayven➦skeptik_zanuda• 25.03.22 19:57
да просто история смешная, и сразу видно что выдумка
вместе с тем были истории про вентиляцию, которые выглядят правдой
Ну приколов с не правильно рассчитанной вентиляцией как минимум 3 помню глобальных, когда вместо коробки 1х1.5х1.5м приезжало готовое изделие в вагоне(ах)
и про люстру такое же было... когда заказывали "по каталогу" и не посмотрели размер. в итоге привезли люстру для концертного зала в квартиру...
по вытяжке - а что, плавный пуск и/или ступенчатая регулировка не нужна в таких изделиях? Особенно если на глазок делается?
и испытаний "не на кухне" не проводили вообще?!
вот в последнее не верю вообще!
Автор, видимо, даже пылесоса с киловаттным двигателем в руках никогда не держал... Чтобы добиться описываемого эффекта (засасывания чего-то весом примерно 100-150 граммов с расстояния минимум полметра вертикально вверх), нужен двигатель как минимум мощностью 15-20 киловатт (и то вряд ли потянет).
ну если учитывать вес сковородки.... в турбину самолета на малом газе даже снег с бетона не затягивает, только если процентов на 40 оборотов, но там далеко не 20 киловатт... расстояние до турбины около метра
rayven➦Uzbeknabmw• 25.03.22 20:01
на самом деле всё интереснее
"почему мой фирменный супер дорогой пылесос не сильно лучше "китайца" в 10 раз дешевле?"
сделать разряжение меньше 1 атмосферы просто невозможно - т.к. вокруг давление ровно 1 атм и оно давит туда
но можно увеличить скорость потока воздуха
можно сделать небольшое расстояние
в общем чуть лучше, но не в разы
подозреваю что попытаться притянуть сковородку можно, но таким потоком воздуха высосет весь воздух из квартиры за секунды и окна внутрь квартиры влетят...
вот только на таком расстоянии учитывая что сковородка почти не мешает движению воздуха... короче
в ы д у м к а 100% тут
нет все проще, 8 кВт, попробуйте убедитесь сами, но я не думал что здесь физико-математический кружок...
Я не знаю, что у Вас за образование, но интересно, что я (врач по профессии) с легкостью прикинул необходимую мощность электродвигателя и почти угадал.
Просто у меня дома киловаттный пылесос, и с расстояния даже в полметра он ничего "весомого" (граммов в 50 весом) вертикально вверх засосать не сможет.
Я правильно понял, что у Вас в доме пылесосит жена или домработница?
Или Вы по старинке, веничком с совочком?
Почитайте мою старую историю.
У меня всегда было хорошо с индукцией и дедукцией.
https://www.anekdot.ru/an/an1701/o170130;100.html#10
Да я знаком с вашем творчеством, история отличная, но с вентиляцией и чувством юмора, что то пошло не так...