Упссс. На самом деле и рецепт этой колбасы, и линии по ее производству были куплены...
Анастасом Ивановичем Микояном в 1936 году. Куплены во время его деловой поездки в США. Точнее - в Чикаго, тогдашнюю "столицу" американской мясной промышненности.
И рецепты других колбас тоже, вплоть до сосисок. Вы думаете "Краковская" из Кракова? Нет, любезные - эта колбаска тоже из славного города Чикаго.
Анастас Иванович тогда был наркомом пищевой промышленности СССР. Вот он и затарился разнообразными западными технологиями, продав за границу сокровища Эрмитажа, в том числе картины Рубенса, Рафаеля, Рембрандта.
Рембранд в обмен на колбасу!
Рубенс в обмен на тушенку!
Да, друзья, и секрет производства "самой лучшей в мире" тушенки, как и оборудование для нее, приобрел в Чикаго все тот же Микоян. В память о тех славных подвигах Анастаса Ивчановича до сих пор существует Микояновский мясокомбинат в Москве.
Вот только недолго музыка играла, и "Докторскую" (опустим тот факт, что колбасу далеко не в каждом советском городе можно было сыскать) тоже начали "совершенствовать". А потом и вообще закладывать в нее разнообразную дрянь. ГОСТ продолжал существовать, но к нему полагалось примечание. Например, вот такого содержания:
«Допускается взамен говядины, свинины, баранины совместное использование стабилизатора белкового, массы мясной говяжьей или свиной, или бараньей, пищевой плазмы (сыворотки) крови, крахмала или муки пшеничной».
Это - знаменитый ГОСТ 23670-79 от 1979 года в редакции года 1980 (вареная колбаса и сосиски) - благословенные "брежневские" времена "развитого социализма". Знаете, что такое упомянутая "масса"? Это мачмала из перемеленных сухожилий, хрящей и костей. А бывало, что и целлюлозу добавляли.
Началось все с товарища Хрущева. В время визита в Данию, он узнал, что в некоторые виды колбас там добавляют 14% сои. "Ага, - смекнул Никита Сергеич, - знаю, как нам догнать и перегнать Америку по производству колбасы на душу населения".
И приказал, чтобы в советской колбасе было не менее 40% сои или крахмала. Никиту Сергеевича вскоре "ушли" на "заслуженный отдых", его сменил "дорогой Леонид Ильич Брежнев", а крахмал в колбасе остался. И его стало еще больше - в "Чайной" более 60% состава - соя, крахмал, химические вкусовые добавки и красители.
Просто, любимые мои "свидетели Брежнева", в СССР на упаковке "Чайной", "Молочной" или "Докторской" состав сих продуктов не указывался. Только ГОСТ с набором циферек. Это сейчас вы можете все прочесть и решить, покупать ли вам дешевую "варенку" по 80 грн или дорогую, но более качественную по 180.
И, наверное, даже самый глупый член секты "Свидетелей Брежнева" не станет утверждать, что купленная по лицензии колбаса была лучше оригнинальной американской, как не мог советский пылесос «Сатурн», скопированный с американского «Hoover Constellation», быть лучше оригинала.
Кстати, одна моя знакомая, которая во времена "развитого социализма" работала на мясокомбинате и видела как приготовляется колбаса, никогда ее не ела. Но то уже другая история, в которой присутствуют мыши, крысы и представители насекомых надряда Dictyoptera. Не буду портить вам аппетит.

22.05.2020, Остальные новые анекдоты
(Александр III)
Издревле отдельная цивилизация!
26.02.2021, Повторные анекдоты
— Как же вам проще объяснить
сущность этого процесса? — задумчиво начал лектор.
— Вот представьте себе, что в нашей стране производятся глиняные свистки, которые поставляются в Монголию для местных чабанов. Чабаны разводят баранов, шкуры которых поставляются...
— Нам? —раздался голос с места.
— Нет. В том-то и смысл глобализации, что монголы поставляют эти шкуры в Грецию, где их соответствующим образом выделывают, получают превосходный мех и поставляют его...
— Нам? — раздался голос с места.
— Нет. Меха поставляют во Францию, где лучшие парижские
модельеры шьют из них великолепные шубы и поставляют их...
— Нам? — раздался голос с места.
— Ну что вы, все "нам" да "нам", — рассердился экономист.
— Нет у вас глобального мышления. Шубы поставляют в США и продают в магазинах Нью-Йорка.
— А нам?
— А нам из Белоруссии поставляют глину, из которой мы делаем свистки для монгольских чабанов.
16.05.2021, Остальные новые анекдоты
А стоимость аренды, зарплату персонала, налоги, логистику и прочее.. указывать не предложила..
02.03.2021, Повторные анекдоты
27.01.2022, Свежие анекдоты - основной выпуск
– А почему дорожное строительство так подорожало?
– Вы что, не знаете? Мы теперь щебёнку с Венеры возим.
18.05.2021, Повторные анекдоты
- У Вас есть наша VIР-карта?
22.05.2020, Повторные анекдоты
24.12.2021, Остальные новые анекдоты
27.09.2020, Новые истории - основной выпуск
18.05.2021, Остальные новые анекдоты
— С такими делами, Сёма, Лаврову скоро не с кем будет встречаться
28.04.2021, Свежие анекдоты - основной выпуск
27.05.2020, Остальные новые анекдоты
Хочешь спасти какой-то бизнес?
Не ходи к нему, не помагай и не проверяй!
Просто забудь о нём и он ВОЗРОДИТСЯ САМ !
06.02.2022, Остальные новые анекдоты
29.05.2021, Остальные новые анекдоты
02.03.2021, Остальные новые анекдоты
Правда, бывший. И, правда, во Франции.
27.04.2021, Остальные новые анекдоты
И это при том, что первый айфон появился в 2007.
24.10.2020, Остальные новые анекдоты
28.04.2021, Остальные новые анекдоты
30.06.2021, Остальные новые анекдоты
29.05.2020, Остальные новые анекдоты
Таскаете его везеде, любуетесь им, покупеете ему чехольчики и приложения. Делитесь всеми секретами. А он исправно сливает на сервера каждий ваш чих, тык, шаг и звук.
Самартфон есть у каждого.
21.06.2021, Остальные новые анекдоты
21.05.2021, Остальные новые анекдоты
Если у вас не скисает молоко - включайте телевизор