Фирочке Хаймович таки очень сильно повезло. Вы будете смеяться, но она наконец вышла замуж. Нет, сначала ей, конечно, не то, чтобы не везло, сначала Фирочку Хаймович никто за невесту не считал. Когда выдавали замуж ее двоюродную сестру Хасю и пришло время бросать букет невесты, Фирочка даже не подняла свой тухес от стула и продолжала кушать куриную ножку.
— Ай, я вас умоляю, мне почти сорок и за всё это время если мужчины и смотрели на меня, то только за спросить, сколько стоит эти биточки.
Фирочка работала в столовой камвольной фабрики и таки знала за биточки всё, включая цену.
Фирочка жила со своей мамой Броней Яковлевной и швейной машинкой, которая все равно не работала. Хотя Броня Яковлевна тоже не работала. Из работающих во всей квартире была только Фирочка.
И все бы продолжалось так, как оно есть, если бы Фирочке не повезло.
И ей таки так повезло, что все не понимали, как. Фирочка вышла замуж не за какого-то гоцн-поцн с рынка, а за настоящего доктора в белом халате и золотом пенсне. Доктора звали Самуил Абрамович Шварц, но Фирочка звала его Муля, и он откликался.
За этим доктором до Фирички целых пять лет охотились все более или менее приличные незамужние невесты и даже Роза Шуйт вздыхала о нем высокой грудью, а Розе Шуйт таки есть чем вздыхать, чтоб вы себе там ни думали.
Одним словом, пока все портили себе нервы и хотели сделать себе личную жизнь, эту жизнь сделала себе Фирочка Хаймович, невысокая полная девушка тридцати семи лет с незавидной жилплощадью и двумя табуретками имущества. И кто бы мог подумать!
Вы меня, конечно спросите, как эта самая Фирочка смогла сделать всем больную голову, а себе семейную радость? Так я вам отвечу, как Фирочка смогла сделать всем беременную голову, а себе семейную радость. Я вам, конечно же, отвечу. И я знаю, что я вам отвечу правду, а вы можете думать себе, что хочите.
Однажды доктор Шварц зашел к Фирочке по поводу сердца. Не ее сердца, а сердца Брони Яковлевны, ее мамы, которая не работала, как и их швейная машинка. У мамы немного схватило сердце, а доктор Шварц пришел ее лечить по линии горполиклиники. Но получилось, что он пришел за мамино сердце, а получил Фирочкино. Когда доктор Шварц зашел с жары потный, как портовой грузчик, снял свою белую шляпу и выписал маме валокордин, Фирочка предложила ему холодный красный борщ, которые вы все называете свекольник, и за это название моя бабушка побила бы вас вениками и не давала бы плакать.
Но если вы хотите так его называть, делайте, что хочите, можно подумать, мне есть за это дело.
Так вот, Фирочка накормила красным борщом доктора. И доктор понял, что это то, что он искал всю свою докторскую жизнь. В смысле, это холодный красный борщ и Фирочка. И когда он вытер рот салфеткой, он захотел жениться на Фирочке и стал ходить к ней с цветами и крепдешиновыми платьями в подарок.
Фирочка не то, чтобы ломалась, в ее возрасте это смешнее цирка, поэтому согласилась и теперь ей завидует даже Роза Шуйт, не смотря на объемы и томные вздохи.
Ну, так вы хочите узнать что за такой красный борщ давала Фирочка доктору? Ну, так я вам расскажу. Можете тоже приготовить и сделать себе счастливую жизнь, главное будьте здоровы и вовремя кушайте.
Вам нужна ботва. Берете буряк, отрезаете ботву, и она у вас есть. Положите ее в сторону, а сами помойте под проточной водой сам буряк, поставьте вариться в каструльке. Когда сварится, очистите от кожуры и натрите на терке. Главное не выливайте отвар, надо процедить его через марлю и пусть себе остывает молча.
Пока вы трете буряк, сварите яйца вкрутую. Потом очистите и нарежьте кубиками.
Промываем и нарезаем перышками ботву, которая до этого была в стороне.
Нарезаем свежие огурцы, зеленый лук и укроп.
Когда все уже готово, смешиваем все это вместе: буряк, яйца, зелень, ботву, огурцы. Солим, перчим, не стесняемся.
Потом все проще некуда. Положили ложкой по тарелкам получившееся и залили холодным отваром, в который предварительно выжали лимон.
Кладем в каждую тарелочку сметанку, нарезаем черный хлебушек и ждем подходящего доктора, чтобы осчастливить его этим вот покушать и личной жизнью. И чтоб вы мне были здоровы.
Александр Гутин
Статистика голосований по странам
Чтобы оставить комментарии, необходимо авторизоваться. За оскорбления и спам - бан.
80 комментариев, показывать
сначала новые
сначала новыесначала старыесначала лучшиеновые - список
Rikki Tikki Tavi• 28.10.18 00:02
Ну так постили же эту историю здесь несколько лет назад уже!
А с этим фальшивым одесским говорком уже такой перебор тошнотный!
+2–
ответить
Читатель смешных историй• 25.10.18 19:15
Я думаю, что если бы вместо Александра Гутина рассказ писал Соломон Маркович, то он бы не стал уделять так много внимания процессу приготовления борщика.
+2–
ответить
Читатель смешных историй➦Читатель смешных историй• 25.10.18 19:45
Там бы было так: Когда Фирочка вытерла свой рот салфеткой, то доктор сразу захотел на ней жениться.
+2–
ответить
Соломон Маркович ★➦Читатель смешных историй• 25.10.18 21:29
Ага))) После свекольника Фирочка бы стала мыть руками пол, и повернувшись к доктору роскошным тухэсом сразила бы его окончательно))))
+3–
ответить
Читатель смешных историй➦Соломон Маркович• 25.10.18 22:37
Маркович, я так понимаю, что продолжение этой истории уже есть?)))
+0–
ответить
Читатель смешных историй➦Michael Ashnin• 25.10.18 22:55
И ладонью по тохэсу. Или как там на кошерном будет ладонь?
+1–
ответить
chltau➦Читатель смешных историй• 26.10.18 03:53
Нет. Он бы засадил свою свеклу по самую ботву. А уж потом салфетки. Да и за чем описывать какую-то бабу, когда у доктора корнеплод торчит так что аж пенсне подпирает, а руки так и тянутся помять обладательницу генитальных удобств.
+-2–
ответить
В городе Ленинграде на Чёрной речке в столовой автобусного парка Фирочка на раздаче наливала сие первое блюдо в тарелки, но называла его почему-то ботвиньей.
а с акцентом автор трохи перебарщивает
+8–
ответить
О, этот довоенный еврейский юмор!
Учитывая, что Гутин - личность известная, я не знаю где он взял, а может и сам придумал этот рассказ (впервые в Интернете в 2013, а в жизни кто его знает?), но это не юмор.
Потому как, если доктор Шварц с Фирочкой эвакуироваться не успели, то лежат они сейчас в Бабьем, Дробицком или каком-то другом яру.
Бабушка моя жила в Харькове и эвакуироваться успела. А в Полоцке, где она родилась, и в котором до 1917 г. было 23 синагоги и 8 церквей, сегодня евреев НЕТ.
Немцы захватили Полоцк 16 июля 1941. Какая там эвакуация...
Поставим свечи за невинно убиенных моих предков...
Для меня это - не юмор. Для меня это ПЛАЧ.
+4–
ответить
Охуенная глупость! Тогда счастливых историй вообще не бывает, потому что впереди обязательно какая-нибудь война, коллективизация, реновация. Вот лишь бы приплести страдания, к которым, кстати, ты, ЛСД, не имеешь никакого отношения
+0–
ответить
Michael Ashnin ★★★• 25.10.18 16:12
Это из сайта последних могикан... местечко, которого больше нет...
История стоящая.
+2–
ответить
Соломон Маркович ★➦Michael Ashnin• 25.10.18 18:02
Как буд то Бабеля прочитал)))) Браво!)))
+2–
ответить
Соломон Маркович ★➦Michael Ashnin• 25.10.18 18:11
Как разговор Эфроима Грача и Бени Крика!))))))))) Очень напоминает!))
+1–
ответить
Чатланин➦Соломон Маркович• 25.10.18 22:04
"Василь Иваныч, а тебе нравится Бабель?..
А это, Петька, смотря какая бабель!" :))
+2–
ответить
Я бы ещё докторской колбаски покрошил и обошёлся без ботвы. А вместо лимона можно немножко уксуса.
+0–
ответить
Nadine ★➦васька• 26.10.18 08:03
Запрещает 10 заповедей?!
Хотя да, первую и вторую точно отметают...
+0–
ответить
Michael Ashnin ★★★➦Clopodav• 25.10.18 16:09
Вообще-то фейгеле не всегда носит позитивный смысл, поинтересуйтесь...
Я таки вас не понял неправильно, но другие знатоки идиша могут подумать .
+0–
ответить
mathematicus ★• 25.10.18 14:07
Насколько мне помнится, "буряк" по-одесски склоняют как живое существо:
берете буряка, помойте буряка, трете буряка.
Что, конечно, не портит впечатления от рассказа.
+0–
ответить
lohhersonskii➦olegabir• 25.10.18 13:39
Только учтите, что свекла (буряк) в разрезе должен быть тёмно-темно-бордового цвета.
+2–
ответить
Я только не понял, что такое буряк, и где его найти с листьями, зимой в Сибири?
+-1–
ответить
Это такой забуревший сибиряк. Как раз зимой в январе после праздников самый сезон
+5–
ответить
Alexander_A ★➦Gur1• 25.10.18 13:57
Буряк - это как бурят, но только - игрок в буру.
И не с листьями, а с зеленью, т.е. с долларами.
+2–
ответить
Goettinger➦XXUnderXX• 25.10.18 15:59
таки нет: это буряк в некоторых местах свеклой называют
+2–
ответить
XXUnderXX➦Goettinger• 25.10.18 16:18
Всё же осмелюсь надеяться что от названия суть не меняется, или это так же как клубника и земляника?
+1–
ответить
Pivo Vodkin ★➦Gur1• 25.10.18 21:08
В Сибири нигде. В Сибири только свекла. Поэтому в Сибири нет настоящего борща. Зато есть пельмени!
+0–
ответить
Вы не та самая Фирочка? Я досчитал до конца, потому что хоть и живу в далёкой Сибири, в небольшом городе, но жена у меня украинка. И готовит она этот самый свекольник, на которым посмеиваются даже весьма домовитые хозяйки. Но когда она его готовит, я готов простить ей всё.
+3–
ответить
RangerPCW ★➦xvert• 25.10.18 13:45
Не-не-не.. То не за Украину, то за Одессу!
Ах, Одесса, жемчужина у моря!
+1–
ответить
Alexander_A ★➦RangerPCW• 25.10.18 13:54
Упсс...
А Одесса уже тоже... "ваша"?
А ведь была когда-то наша. (((
+0–
ответить
RangerPCW ★➦Alexander_A• 25.10.18 15:01
Ой, я вас умоляю! Купите себе селедку и ей ебите мозги своей политикой.
Наша... ваша... Утесова тоже делить будете? И Жванецкого с Бабелем?
А Дюк, стесняюсь спросить, чей будет?
+0–
ответить
Alexander_A ★➦RangerPCW• 25.10.18 15:51
Аррригинальна! Это же Вы Одессу от Украины отделили. А виновата - селёдка?
PS.Политика не моя, а Путина.
+0–
ответить
Соломон Маркович ★➦RangerPCW• 25.10.18 18:08
Когда в Одессе в шмоньке будущим мореманам двоешникам на вопрос - А дадут ли нам визу для загранки? Преподы говорили фразу - Сходи к Дюку и посмотри на Дюка со стороны люка!)) Если смотреть оттуда то он рукой показывает на море а свиток смотрится как хуй в руке! Сам видел когда был в Одессе!))))
+3–
ответить
Соломон Маркович ★➦RangerPCW• 25.10.18 18:09
Это было как - Вот вам море, а вот вам визы!)
+1–
ответить
Michael Ashnin ★★★➦Соломон Маркович• 25.10.18 18:45
Называлось это — « Дюка с люка!», слышал пару раз от одесситов.
+1–
ответить
Alexander_A ★➦Соломон Маркович• 25.10.18 18:55
Да таких памятников по всей стране - как грязи.
В Донецке у обкома у памятника Ленину так большой палец на руке торчал.
+1–
ответить
Соломон Маркович ★➦Alexander_A• 25.10.18 21:12
Эх... Донецк!!!! Юзовская пивоварня, Донбасс-Арена.....
+0–
ответить
Pivo Vodkin ★➦Alexander_A• 25.10.18 21:22
Вот не помню юмореску, автора... Суть: человеку (россиянину) понадобилось решить проблему, он начал набирать телефоны сослуживцев ещё по Советской армии, которых жизнь разбросала по ныне независимым государствам. Дык украинский собеседник долго не мог поверить, что это его сослуживец (имя не помню, пусть будет Санька), а не провокация СБУ. Диалог:
- Да Санька я, Санька!
- Проверочный вопрос. Крым чей?
- Пошёл нахуй!
- Привет, Санёк!
+1–
ответить
Pivo Vodkin ★➦Alexander_A• 25.10.18 21:28
Вообще это пережитки какие-то. Давно уже в прошлом "Надо мочить англичан, они вместо вина пьют богомерзкий напиток ПИВО" или "Надо мочить французов, они лягушек жрут". Большинство из 7 миллиардов населения Земли понимают, что мочить друг дружку и подыхать самим им придётся за то, чтобы нефть, газ, вода, территория, банковские счета достались некоему господину Икс, а не господину Игрек. Этим 7 миллиардам как-нибудь объединиться бы да и перестрелять господина Икс вместе с мистером Игрек, заодно и пана Зет туда же.
+4–
ответить
Alexander_A ★➦Pivo Vodkin• 25.10.18 22:01
"- Проверочный вопрос. Крым чей?
- Пошёл нахуй!
- Привет, Санёк!"
Эта ПЯТЬ!!!!
+0–
ответить
Alexander_A ★➦Pivo Vodkin• 25.10.18 22:09
"Вообще это пережитки какие-то.... они вместо вина пьют богомерзкий напиток ПИВО...они лягушек жрут"
Да не такой уж и пережиток. Ещё в конце 70-ых хотели физически устранить Иди Амина, включая и за то, что он - людоед.
А уж то, что "Надо мочить арабов-мусульман" я и сейчас говорю. Правда не за то, что они едят хумус, а за то, что они пытались и пытаются уничтожить мою страну.
+2–
ответить
Alexander_A ★➦akunamatata• 25.10.18 22:10
"Одесса должна быть всегда сама по себе."
Ага. Черноморски - вольный город, ага.
Добрый вечер, господин жилет. )))
+0–
ответить
RangerPCW ★➦Alexander_A• 25.10.18 22:34
А-а... Слова мои. Толкование - Ваше.
Вот расскажет кто-нибудь историю с явной привязкой к Нью-Йорку. А кто-то другой скажет: я хоть и живу в далекой Австралии, но жена у меня американка. И тут я такой: то не за Америку, то за Нью-Йорк. А Вы мне: уже и Нью-Йорк "ваш"? А я Вам опять отвечу.... Так понятней?
+0–
ответить
RangerPCW ★➦Alexander_A• 26.10.18 02:31
Тока не говорите, шо Ви за это не знали. Меня ж посодють, как ту многодетную мать за смс.
+0–
ответить
Alexander_A ★➦RangerPCW• 26.10.18 09:09
"А-а... Слова мои. Толкование - Ваше."
))) Ну да, как там у вас говорят... меня не так поняли, вырвано из контекста... ага, ага...
Г. депутат! Снимите маску. )))))
+0–
ответить
RangerPCW ★➦Alexander_A• 26.10.18 10:11
Нет, таки дайте мне свой адрес. Я сам куплю Вам селедку и вышлю ее по почте.
----------------------
Одесса. Дерибасовская.
Стоит приезжий и пытает проходящих мимо одесситов, как ему пройти на Дерибасовскую.
Останавливается старый еврей:
- Так это очень просто. Я Вам сейчас все расскажу. Вам нужно пройти квартал по этой улице вниз. Там будет остановка трамвая. Сядьте в него и ехайте три остановки. Выйдете. Там на углу будет магазин "Рыба". Зайдите в него и купите селедку... И ЕЙ ЕБИТЕ МОЗГИ СВОИМ ВОПРОСОМ!
+0–
ответить
Alexander_A ★➦RangerPCW• 26.10.18 17:25
Я Вам с огромным удовольствием назову маршрут, по которому Вам следует двигаться.
-----
Эстония. Таллин.
К эстонцу подходит русский и спрашивает как пройти на кукую-то улицу.
Старый эстонец отвечает:
- Ооо! Эттто прооостооо. Сейчас вы идётте по этой ууулице и в конце повернётте напраааво. Там буддет вокзааал...
+0–
ответить
Да, автор прав, с свеклы такой борщ не получится, настоящий борщ только из буряка.
+4–
ответить
За "больную голову" - это правильно, а вот за "беременную голову" - это не к месту.
но в целом: Автор, пиши ещё!
+0–
ответить
Как красочно можно представить всеобщее заблуждение, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Спасибо. A за "бабушка побила бы вас вениками и не давала бы плакать" еще одно спасибо.
+6–
ответить
Пардон, а в чем заблуждение-то? Ведь правда требуется лишь две вещи, чтобы нравилась и борщом кормила - ну или другими словами, чтобы хорошим другом была.
+0–
ответить
Пардон, а в чем заблуждение-то? Ведь правда требуется лишь две вещи, чтобы нравилась и борщом кормила - ну или другими словами, чтобы хорошим другом была.
+5–
ответить
Чересчур нарочито.
ЗЫ. А холодный борщ по литовскому рецепту будет вкуснее.
+0–
ответить
Примыкание Шепилова➦Alexander_A• 25.10.18 12:49
Спорный вопрос, на мой взгляд, а это взгляд человека пробовавшего сие блюдо в совершенно разных, зачастую очень неожиданных местах нашей планеты, вкуснее всего тот самый борщ, который ты сейчас ешь. Лучше может быть только тот, который ты еще не пробовал.
+3–
ответить
Alexander_A ★➦Примыкание Шепилова• 25.10.18 15:53
" вкуснее всего тот самый борщ, который ты сейчас ешь."
Значит Вам повезло и Вы не ели невкусных борщей.
+2–
ответить
добрый человек➦Alexander_A• 25.10.18 17:01
Согласен))
Сам оттуда - с детства обожаю, и не только в жару!
+0–
ответить
Я думал, это Виктор Васильевич Золотов написал. А это Александр Гутин.
+-2–
ответить
Goettinger➦комментатор• 25.10.18 15:55
а шо, таки викторвасилич уже научился букв писать? даже...
+0–
ответить