Не подумайте, что я домашний лентяй, просто вчера так совпало, что была очередь жены на кухне возиться.
И вот, она у плиты там копошится, а я возлежу на диване и важно разглагольствую на тему мяса. Про свинину-конину вслух порассуждал, дошел до баранины:
- А ценность баранины заключается в том, что баран настолько тупой, что не понимает, когда его убивают, у него в кровь не происходит выброса адреналина. Вот мы едим мясо с адреналином - говядину, свинину и сами становимся агрессивными, злыми.
Жена:
- Ну да, а любители баранины самые добрые люди на свете (ну с намеком на Чечню, Карабах и т.д.).
Мне смешно было, особенно после того как я так вальяжно изрекал, а жена одной короткой фразой все расставила по местам.
Статистика голосований по странам
Чтобы оставить комментарии, необходимо авторизоваться. За оскорбления и спам - бан.
10 комментариев, показывать
сначала новые
сначала новыесначала старыесначала лучшиеновые - список
Животинку режут лицом к востоку, кровь сливается самотоком в яму, считается чистым срезом та где проводишь одним движением-двумя, не касаясь кости..в обшем не пилишь - стараясь облегчить боль животины (там реально чувствуешь когда по кости начинаешь скрябять тупым ножом, туша только так дергается)
Кровь так и так полезно стеживать - ее меньше остается в мясе, позволяя дольше хранить.
Это только у русских любят молотком/топором ебашить бедных зайцев и пернатых по башке, по правильному все ножом должно делаться - не будет синяков на тушке, а значит кровоподтеков и нормальный товарный вид (это к тому что безглавая относительно живая туша, пока носится по двору много себе синяков набивает)
инфа для справки, от деревенского жителя башкирских лесов, мб пригодится
+0–
ответить
klementiy
"4 часа как минимум он стоит привязаный к дереву и абсолютно четко понимает что его привезли чтобы зарезать"
именно так. откровение на него сошло.
Клементий, или как там тебя, ты мне "сделал день".
+0–
ответить
klementiy: "Русские мужчины умеют готовить не хуже женщин, поэтому фраза про лентяя у нас воспринимается по другому."
мало ли, кто что умеет. я, например, тоже прекрасно готовлю. важно кто что должен делать в семье. и если мужик оправдывается за то, что сегодня не готовит - значит быбы ему вбили, что он это им должен. почему именно бабы? да потому, что именно им выгодно скинуть свои обязанности на мужика.
+0–
ответить
Мне смешно было, особенно после того как я так вальяжно изрекал,
Вот и умничка. Послезавтра нам расскажут про адмирала Вальяже
И тебе смешно, и нам пользительно, и узнавательно
+0–
ответить
CONSUL, а у тебя медведя нет чтоли? Могу подогнат, а то какаой ты россиянин без мишки.
+0–
ответить
А жена насмотрелась ТВ и теперь считает, что на Кавказе живут злые с кинжалами и думают, кого бы убить.
Примерно так, как на Западе думают, что в России живут в землянках, ходят в ушанке и валенках, постоянно пьют водку, играют на балалайке и по улицам ходят мендведи
+0–
ответить
klementiy
Сам лично спрашивал у барана - понимает ли он, что его привели на убой?
И ещё - зачем глушить барана? Это ж не кабан и не свинья - можно сразу зарезать.
+0–
ответить
Darren ты со своим куриным мозгом не пиши про русских мужчин всякую херню.
Русские мужчины умеют готовить не хуже женщин, поэтому фраза про лентяя у нас воспринимается по другому.
Но ты можешь думать все что тебе хочется. Только не пиши ахинею.
По поводу баранов. В моем дворе жило много узбекских семей. И как следствие свадьбы. Баран привозят часов за 6 до застолья. 4 часа как минимум он стоит привязаный к дереву и абсолютно четко понимает что его привезли чтобы зарезать.
Не помню глушили они барана или нет, не смотрел. Но затем мясник пробивает его шею и удерживает до тех пор пока кровь не стечет вся в ямку выкопаную в земле.
И только после этого шла разделка туши.
Так что про то, что бараны там глупые и адреналин это от незнания реалий.
+0–
ответить
Вячеслав Пинхасов• 09.04.16 12:03
Информация для автора. У мусульман и иудеев при забое животных обязательно спускают всю кровь. Иначе мясо нельзя употреблять.
+0–
ответить
"Не подумайте, что я домашний лентяй,"
бедные русские мужчины! леваки им уже внушили, что обычный, биологически нормальный порядок вещей, когда жена готовит, это ненормально.
чувство вины - лучший рычаг манипулирования мужчиной.
а адреналин - крайне нестойкое соединение. это природой сделано специально, чтобы он легко распадался в крови, когда в нем отпадет нужда и надпочечники перстают его выделять.
даже если есть мясо только что убитого животного есть сырым - все равно адреналин не пройдет сквозь пищеварительный тракт в кровь в ощутимых количествах.
+0–
ответить