Ярославль-Главный, форево... или как мы отмечали день уг.розыска 2007
Это 5 октября. Когда праздник основан, в каком году точно, не скажу,
мхом поросло. Теперь это просто один из поводов для ментовской пьянки.
Так вот. Начали думать, где этот праздник отметить. Остановились на
одном из кафе недалеко от центра. Позвонила, столик заказала. Начали
поттихоньку, с обеда начиная, всем розыском отмечать. Не все так просто.
Где-то часа за два до официального окончания рабочего дня, самые большие
начальники говорят, что коллеги из соседнего отдела наконец-то задержали
каких-то челов, что нами разыскивались, поэтому праздник отменяется, все
пакуются в машины и спешно уматывают в Сергиев-Посад к ним на обыска.
Меня не тронули, т. к. я только ночью из командировки в Волгоград
приехала, еще одна девчонка, стажерка из ГОРИ, осталась и свою подружку
из грузового подразделения я с трудом, но отпросила.
Кафе ждет, а нас народу полтора человека. Делать нечего, поехали втроем.
Приехали. Есть хотим, хоть челюсти склеивай, чтоб произвольно не
двигались. Сели, голодными глазами меню изучаем. Смотрю - фондю. Читаем
состав - мясо такое, такое и такое (вроде курица, говядина и свинина, не
факт) Спрашиваю, что это такое и как это едят у девчонок. Они тоже не
знают. Спросить никто не догадался у официантки (че, хуже других что ли,
сами разберемся). Заказываем. Сидим-сидим, пиво потягиваем на голодный
желудок. Дождались. Приносит официантка мин через 15 тарелку с мясом и 2
соуса разных. И уходит. Сидим, смотрим на мясо. Мясо как мясо, сырое
правда. Ни вилок, ни ножей, ничего. Наконец решили, что если принесли,
значит есть надо, а не смотреть. Взяли по куску, в соусе помакали. Жуем.
А оно холодное, противное. Значит не то что-то, так в открытую нас никто
травить не собирается вроде. Подумали все трое, решили, что сырым мясо
быть не может, значит маринованное. Может мы что неправильно делаем.
Стали пивом запивать. Лучше пошло. Под шумок почти всю курицу уговорили.
Еще спорить начали, с каким соусом вкуснее. Сообразили - сейчас подойдет
официантка, мы попросим ее, что доплатим даже, только пусть она это
обратно на кухню унесет и повара пожарить попросит.
Смотрим, опять официантка к нам идет, какую-то хрень тащит. Я тарелку с
курицей быстренько за локоть спрятала на всякий случай.
А она эту хрень ставит к нам на столик и начинает под ней огонь
разжигать. Присмотрелись - матерь божья, а это оказывается жаровня
настольная и маленькие вертела к ней впридачу, чтоб нам это мясо прямо
на столе жарить.
А жарить-то, в принципе и нечего уже... Позорище... хотя вроде не
заметила ничего. Остатки пожарили - так вкуснее оказалось.
Главное, что без последствий все прошло, или заспиртовали потом так
капитально...
Статистика голосований по странам
Статистика голосований пользователей
Чтобы оставить комментарии, необходимо авторизоваться. За оскорбления и спам - бан.
31 комментарий, показывать
сначала новые
сначала новыесначала старыесначала лучшиеновые - список
123• 15.01.08 23:05
> Это не фондю. Если так было написано в меню, то вас жестоко наебали (фондю- это растопленный с вином сыр Фонтина, который подаЈтся в горшочке на газовой горелке, к нему обжаренные кубики хлеба и длинные вилки- макать. Иногда бывают овощи, но это уже не первоначальный рецепт).
Чушь. Фондю - это по-французски "расплав". Соответственно, любое блюдо, где есть что-то плавленное (сыр, как правило. Любой. Или шоколад) называется фондю.
+0–
ответить
Laila• 14.01.08 09:59
Атака Гризли
Правильно, fondue bourguignonne -это с мясом, и готовят его в котелке с горячим маслом, а не на жаровне никакой :) Так что местный колорит данное кафе всЈ-таки добавило :)
+0–
ответить
Атака Гризли• 14.01.08 00:00
Таня, это было фондю по-бургундски (fondue bourguignonne). Классический французский рецепт, очень вкусно, особенно если масло хорошо ароматизировано. Только мясо должно быть говяжьей вырезкой, а курица и свинина - это уже вариации на тему.
+0–
ответить
Spur• 13.01.08 12:07
Бедная девочка! Хотела рассказать милую и забавную историю про смешной конфуз, а стадо "знатоков" и "бывалых" фундюков и фундистов, роняя слюну и пену с морд, так славно и резво прошлось по органам бедной представительници органов рогами и копытами... Татьяна, не дрейфь! История классная, сырое мясо только на пользу, органы - молодцы!
+0–
ответить
Spur• 13.01.08 08:54
Bednaja devochka! Hotela rasskazat' miluju i zabavnuju istoriju pro smeshnoj konfuz, a stado "znatokov" i "byvalyh" fundjukov i fundistov, ronjaja sljunu i penu s mord, tak slavno i rezvo proshlos' po organam bednoj predstavitel'nici organov rogami i kopytami... Tat'jana, ne drejf'! Istorija klassnaja, syroe mjaso tol'ko na pol'zu, organy - molodcy!
+0–
ответить
Официант• 13.01.08 01:39
Ну и сервис у этого "кафе". Пока жаровню принесли съели почти что целую курицу.
+0–
ответить
Фря• 12.01.08 21:34
У меня есть фритюрница, в которой можно готовить фондю и жарить во фритюре мясо или овощи на шпажках. Может, ресторан такими обзавелся и решил, что все, что ни жарится, то - фондю?
+0–
ответить
Пластилиновый дятел• 12.01.08 20:59
Вот такие люди охраняют правопорядок в России! Орлы (и орлицы)! Преступность должна трепетать.
+0–
ответить
макс• 12.01.08 19:53
фондю с кебабом перепутать - это надо умудриться.. поздравляю, авторша.. ты достойная представительница органов
+0–
ответить
Васьо• 12.01.08 13:27
Теперь я понимаю, что сделал очень правильно, расставшись несколько лет назад со своей подругой-сотрудницей-прокуратуры. Я-то думал это только мне такое "обломилось", а они, оказывается все тупые. Правильно вам сказали - ехали бы вы, девоньки, на обыск лучше.
+0–
ответить
Laila• 12.01.08 13:23
2Александр: я об этом в самом начале написала :) Блин, а настоящее фондю с Савойским сыром, наверное, а не с Фонтиной? Сейчас что-то много его стали с Фонтиной делать, аж в заблуждение меня ввели :)
+0–
ответить
Александр• 12.01.08 13:16
Прошу прощение у доблесной милиции, но фондю - это не мясо. Фондю - это французское блюдо, которое очень распространено в Савое. Фондю - это сыр расплавленый в специальной посуде, которая ставится на огонь и кушать этот сыр нужно специальными вилками. Короче, более подробно объяснять облом. Скорей всего в Волгограде решили, что сыром не очень закусывать удобно.
+0–
ответить
МАХОРКА(руssкая свинья)• 12.01.08 11:32
Мда... Видимо 70 лет социализма мало было
чтобы советского человека к цивилизации приучить.
P.S.Судя по стилю изложения автор максимум 8 классов закончил.
+0–
ответить
Lusha• 12.01.08 07:56
To Laila: А ещЈ фондю шоколадное бывает, клубнику туды макают, да. Но это уже американское извращение, французы в ужасе, что это фондю называют :) В Рашке, видимо, тоже свой вариант придумали, скрестили с японской традицией :)))
+0–
ответить
Archi• 12.01.08 04:54
Задронов- это да, это правильно. А ещЈ правильнее- Задротов, потому как пИздит истории и врЈт безбожно.
+0–
ответить
Свирепый Бармалей• 12.01.08 04:48
Ну задронов в американском ресторане примерно так же омара ел...
+0–
ответить
Laila• 12.01.08 04:12
Это не фондю. Если так было написано в меню, то вас жестоко наебали (фондю- это растопленный с вином сыр Фонтина, который подаЈтся в горшочке на газовой горелке, к нему обжаренные кубики хлеба и длинные вилки- макать. Иногда бывают овощи, но это уже не первоначальный рецепт). А вообще история прикольная, мы все так иногда прокалываемся :)))
+0–
ответить