Старый как дерьмо мамонта• 23.02.26 02:43🇷🇺
"Томатного с солью" в конусе не было, был просто томатный, а соль каждый добавлял по вкусу, соль и ложечка были на прилавке.
Технологию производства томатного сока в СССР привёз нарком Анастас Микоян, в 30-х годы прошлого века. Из США. Покажите американский ГОСТ на томатный сок
Вкуснее того томатного сока я не пил. Ждём от евродрочера ГОСТ сока того времени.
ЧитатьКомменты➦Sedge• 23.02.26 07:13🇺🇸
Хотите я вам верну удовольствие от сока?
Пейте месяц чай №36 со слоном или любой другой мусор без сахара конечно.
А потом выпейте любого сока.
Картинка тупая постановочная. Или ии сгенерированная!
По ней можно конкурс проводить - Кто больше косяков найдёт!
Lenkapenka➦Rohan• 22.02.26 17:44🇷🇺
Или? Да эту картинку самый тупой из всех ИИ генерировал. Потому что такого маразма даже самый тупой человеческий мозг не сделал-бы.
Kelavrik_0➦Rohan• 22.02.26 17:51🇷🇺
Да, согласен. Приукрашенная картинка. В реальности было куда примитивнее.
papavitya➦Rohan• 23.02.26 01:52🇷🇺
Особенно счёты на стене умилили! Ну конечно, им там самое место.
И таксофон за прилавком, и гиря на весах.
И термос-сифон-бидон на самой верхней полке.
SuperZanuda➦papavitya• 23.02.26 03:28🇵🇱
Судя по антураж и цвету соков, это снимок из какого-то современного типа-ретро-кафе. Тому и предметы без толку собраны.
Smith Wesson• 22.02.26 16:45🇺🇸
Щас из общего грязного стаканА «сок» попьешь и через пару часов «ГОСТ выложишь». Только добежать успей.
Очень логичное, вежливое, интеллектуальное и нейтральное развенчание советского качества, с множеством фактов. Спасибо вам за ваш бесплатный труд по увеличению думающих людей!
Интересно, почему больше всего ненавидят СССР те, кто в нём не жил?
Demm45➦Kelavrik_0• 23.02.26 01:39🇷🇺
Мне пиздите. Как раз, большинство, живших и понимает всё уродство того что сейчас творится. Союз безусловно был не идеален и косяков было много. Ну по крайней мере он не был так уродлив и в каждом своём проявлении вложив, как нынешний капитализм.
ЧитатьКомменты➦Demm45• 23.02.26 07:11🇺🇸
Вы зачем феодализм называете капитализмом?
У нас, например, при капитализме, все прекрасно
Kelavrik_0➦Demm45• 23.02.26 09:48🇷🇺
От того, что сейчас в России много хренового, не значит, будто СССР был хорош. И тогда были не отдельные, а системные недостатки.
Demm45➦Kelavrik_0• 23.02.26 20:46🇷🇺
Да капитализм везде хреновый. В России наоборот ещё как-то помягче всё проходит сейчас.
Про соль вовсе не надо было говорить, она стояла отдельно, на тарелке, прилагалась алюминиевая ложка для размешивания.
Натуральность примерно как сейчас. Ничем особенным технология изготовления сока не отличается. Окромя упаковки. Столовки тоже не шибко отличались.
Eugene Two➦Kelavrik_0• 22.02.26 16:55🇷🇺
В СССР, сок из концентрата не делали. И совершенно очевидно, что Вы в СССР не жили.
Kelavrik_0➦Eugene Two• 22.02.26 17:47🇷🇺
Как раз жил. Концентрируют соки для перевозки. Нормальная технология.
perdimonokl➦Kelavrik_0• 22.02.26 18:00🇫🇷
Точно не жил. Технология в СССР была простая, сок просто давили и сразу разливали в стеклянные 3-х литровые банки.
Ssss➦Kelavrik_0• 22.02.26 18:02🇷🇺
Никто их не концентрировал, в трехлитровых банках продавался, там еще надпись какая то узбекская была.
Концентрат (томатная паста) тоже продавался только на развес. Или в жестянках, уже не помню вес-обьем.
И да, в советское время я жил и даже в армии служил. Советкое время нравились, ельцинское нет.
Kelavrik_0➦perdimonokl• 22.02.26 18:20🇷🇺
Дядя, ты дурак? Я разве писал, что в СССР концентрировали?. Я написал, что это нормальная технология. Его и сейчас не везде концентрируют, только когда далеко везти.
Eugene Two➦Kelavrik_0• 22.02.26 18:52🇷🇺
Ну хватит уже, выдумывать. Даже на севера, в самые дальние еб*ня, везли в трехлитровых банках.
Kelavrik_0➦Eugene Two• 22.02.26 19:35🇷🇺
Нда, тяжко с вами. В СССР везли, потому как не было технологии концентрирования. Не освоили. А сейчас на большие расстояния везут концентрат. И это лучше!
Eugene Two➦Kelavrik_0• 22.02.26 19:47🇷🇺
Зачем же, Вы утверждаете, что качество сока в СССР, и сейчас, в России одинаковое? Для Вас, натуральный сок, и концентрат, разбавленный водичкой, это одно и тоже?
Kelavrik_0➦Eugene Two• 22.02.26 19:54🇷🇺
Да потому как одинаковое, может сейчас чуть лучше.
И сейчас не везде концентрат. Концентрат не просто водичкой разбавить, это не ваш любимый юпи.
Натуральный сок это свежевыжатый сок. В отличии от советских времён, сейчас такой бывает и стоит безумно дорого.
Коммутатор➦Kelavrik_0• 22.02.26 20:07🇷🇺
Чего не было настолько в СССР, так это маниакального добавления лимонной кислоты во всё и вся. Сейчас невозможно найти сок без лимонной кислоты. Даже в чистый натуральный лимонный сок добавляют лимонную кислоту. Ну, как же без нее!
Eugene Two➦Kelavrik_0• 22.02.26 20:47🇷🇺
Так вот, Уважаемый! Как раз в СССР И был натуральный сок. Не было у нас технологий концентрирования, (их завезли к нам в начале девяностых), зато были технологии консервирования. И в банках был "живой" продукт. И недо мне приписывать, чего я там любил. Я родом из СССР. А всякие"Юпи" и "зуки" пило поколение девяностых. И я так подозреваю, что Вы тоже, из девяностых.
Kelavrik_0➦Коммутатор• 22.02.26 20:47🇷🇺
Заглянул в холодильник, томатный сок без лимонной кислоты. Кстати, как раз в СССР наверняка добавляли тоже. Регулятор кислотности. Просто тогда никто не печатал состав.
Янги➦Kelavrik_0• 22.02.26 21:02🇷🇺
Kelavrik_0 - "лимонка" это консервант.
Летом я сам делаю томатный сок и добавляю её в ёмкость на кончике ножа.
Пробовал добавлять выжатый из лимона, но получилось не очень.
Kelavrik_0➦Янги• 22.02.26 21:10🇷🇺
Не, её слишком мало для консервации. Просто лимоны бывает гниют, а тут сок с куда меньшей концентрацией, чем внутри лимона. Соки пастеризуют, как я понимаю.
Янги➦perdimonokl• 22.02.26 21:12🇷🇺
сок просто давили и сразу разливали в стеклянные 3-х литровые банки.
- Ну хоть помидоры перед давлением мыли?
Кстати, вы пресс для давления помидор (томатов) видели?
А сам процесс?
Я видел.
И вот уже много лет таким методом пользуюсь
Август время заготовки продукта до следующего августа.
perdimonokl➦Янги• 23.02.26 00:18🇫🇷
Помидоры сначала мыли, потом дробили и немного подогревали — примерно до 60-70 градусов. Затем вся эта подогретая масса отправлялась под пресс: выход готового сока составлял около 60-70%. Остатки, полученные при отжиме, тоже не пропадали — из них делали томатную пасту. Ферштейн?
isalex➦Eugene Two• 23.02.26 00:58🇨🇦
В СССР использовалось 2 технологии изготовления томатного сока: во время урожая при помощи отжима, в межурожайный период - восстановлением из томатной пасты. На вкус и цвет сока технологии не влияли.
Томатный сок - единственный, насколько я знаю, который не фальсифицируют; натуральное сырьё в разы дешевле, чем искуственные компоненты, нужные для его создания. Т.е. возможно, но не выгодно.
