ПРОИСХОЖДЕНИЕ ПЕТЕРБУРГСКОЙ ТРАДИЦИИ
История появления шавермы в Северной столице окружена несколькими версиями, каждая из которых имеет своих сторонников среди местных жителей. Согласно первой легенде, петербургская шаверма появилась в 1990 году, когда где-то в районе площади Мужества или площади Восстания был приготовлен первый рулет из лаваша с мясной начинкой.
Согласно этой версии, изначально название блюда писалось латиницей как "shawurma", что объясняет различия в произношении: москвичи адаптировали его как "шаурма", а петербуржцы создали собственную версию - "шаверма".
Альтернативная версия утверждает, что шаурма впервые появилась в меню ливанского ресторана в 1989 году и уже оттуда начала распространяться по улицам тогда ещё Ленинграда.
Статистика голосований по странам
Статистика голосований пользователей
Чтобы оставить комментарии, необходимо авторизоваться. За оскорбления и спам - бан.
5 комментариев, показывать
сначала новые
сначала новыесначала старыесначала лучшиеновые - список
Если купить шаурму в Москве и не съесть её в поезде Москва- Питер, то в каком отрезке пути она станет шавермой?
В Бологом?
( не моё)
+0–
ответить
Правильно "швАрма". Так в Иерусалиме, Тель Авиве и прочая.
Ударение на первое а.
+0–
ответить
Еще финно-угорские племена следует упомянуть, что шавуху за сто лет до Христа там продавали...
+0–
ответить
Ценник в ларьке Питерской шаурмячни:
Шаверма - 100руб.
Шаурма - 150 руб.
+4–
ответить