Работал я холодильщиком по ресторанному оборудованию в одной (очень) известной компании, 15 лет на одном месте.
Пошли разногласия с менеджером, начал подыскивать работу, пришел на прием в одну (очень-очень) известную сеть фастфудов. Хозяин филиала слегка охренел от такого «подарка», потом предложил зарплату в полтора раза выше, чем на моем старом месте. От такого предложения я не мог отказаться. Без малого три года здесь и работаю, причем единственный холодильщик на два десятка ресторанов, около четырех сотен единиц оборудования. Но речь не об этом.
На интервью решил упрочить свои позиции, говорю, что у меня еще и два высших (MSME & MBA), инженер-механик и бизнес администрирование. Могу и менеджером по тех.части, в случае чего.
Хозяин похлопал меня по плечу, и прошептал на ушко:
- Менеджеров у нас дохрена, нам холодильщик нужен.
Статистика голосований по странам
Чтобы оставить комментарии, необходимо авторизоваться. За оскорбления и спам - бан.
17 комментариев, показывать
сначала новые
сначала новыесначала старыесначала лучшиеновые - список
... еще и MBA....
сразу вспоминается анекдот про "и шо это ему дало?" а стоило наверное, прилично?
+3–
ответить
Bell285 ★➦AleM• 27.01.24 07:18
Зачем? Лучшее - враг хорошего. Остаться с разбитым корытом, как та бабка?
+0–
ответить
AleM ★➦Bell285• 27.01.24 19:05
Работаю в компании по промышленному холоду, могу сказать что грамотные холодильщики на вес не то что золота, на вес бриллиантов, без работы никогда не останутся.
+0–
ответить
У автора явно не 24 часа в сутках и сил внутри не одного человека.
+-3–
ответить
Холодильщики хорошо зарабатывают, особенно на монтаже. Я одно время продуктами торговал, у меня несколько холодильных камер было. Платил и плакал. Но испорченные продукты в сломавшейся камере- это вообще писец.
+4–
ответить
Valentine D➦AleksandrN• 26.01.24 19:19
Крупным компаниям выгоднее иметь своего холодильщика, чем каждый раз в случае поломки заказывать со стороны. А мелким предпринимателям приходится мириться с этими расценками. Но ведь и холодильщик должен приехать не тогда, когда он свободен, а немедленно, нередко получив такой вызов посреди ночи. За вызовы во внеурочное время (с 5 вечера и до 9 утра или выходные дни) у них вообще полуторный-двойной тариф.
Мне как-то лет 15 назад потребовалось заменить клиенту на отопителе вышедшую из строя деталь.
Christmas, все эти специализированные магазины на неделю закрыты, а за окном -20-25°. Звоню в службу одного из них и мне отвечают:
-Мы можем послать человека, который откроет магазин и продаст тебе необходимую деталь. Стоит эта услуга $100.
+4–
ответить
AleM ★➦Valentine D• 27.01.24 00:27
О, как я Вас понимаю!
Я как-то раз в пятницу вечером выехал из Ростова в Пластуновскую, чтобы заменить контактор в шкафу управления на холодильной централи, обратно вернулся заполночь...
+1–
ответить
Bell285 ★➦Valentine D• 27.01.24 07:17
Чувствуется, человек в теме. У нас несколько иная специфика. В одном ресторане около 15 холодильников, один сломался, перебьются. Нет мороженного или охлажденного апельсинового сока? Уберут из меню на день-два. Это время, за которое я устраню неисправность. Я хороший холодильщик, с меня не спрашивают рабочее время, спрашивают рещультат.
+1–
ответить
В 16ть лет на моей первой работе, "собеседование" на летнюю работу:
- Что ты умеешь?
- Английский хороший, программы всякие знаю...
- Что. Ты. Умеешь?
- ... В компах шарю и переводить с/на английский могу...
- Заебись. Коля, я тебе помощника на лето нашел!
+3–
ответить
Мне примерно так же сказали.
- Будешь главным программистом-аналитиком - ездить по заказчикам, придумывать архитектуру, следить за реализацией. Вот тебе 4 прогера.
- А я хочу быть начальником отдела. У меня кроме инженерного еще и экономическое образование есть
- Нехуй. Деньги одинаковые, но начальником отдела будет бывший продаван без мозгов, который умеет пиздеть. А вот с архитектурой кроме тебя никто разбираться не сможет
Ну и напиздел этот бывший продаван такого, что я через полгода посмотрел и ушел. Потому что настолько некомпетентным начальник отдела быть не может. В коде не рубит, с людьми работать не умеет (обычная линейна работа - заболел, в отпуск, дети/садики/школы)
+10–
ответить
kamakama➦Woldemars• 27.01.24 10:19
Нет. Раскидать нагрузку, премии, подмены по надобности. Заебывал точным посещением по рабочему графику. Не выбивал оплату сверхурочных. Начитался умных книжек по менеджменту и требовал ЕЖЕДНЕВНЫЙ план работ от тестировщиков (3 часа они сочиняли план и 5 часов они работали, каждый день). Как только люди начали разбегаться - нихрена не пошевелил булками, сказал новых наберем. Я ему - мы ж их только в проект будем месяца 3 погружать, а у нас горят сроки. Ну посмотрели на это все и разбежались все оставшиеся
+1–
ответить
Woldemars➦kamakama• 27.01.24 10:59
Тогда это тварь, а не начальник. А его начальник тоже тварь что ли, не видел как он все под откос пускает?
+2–
ответить
kamakama➦Woldemars• 27.01.24 12:18
Всем похуй) Он очень много правильно пиздел) ну а когда прошло 2 года и проект надо было сдавать - одного пиздежа было недостаточно и он был уволен, а контора попала в ОЧЕНЬ неудобную ситуацию, вплоть до реестра недобросовестных поставщиков)) Но об этом я узнал уже работая совершенно в другом месте
+1–
ответить
Тебе нужны были эти лишние заботы? Нагрузили бы тебя дополнительными обязанностями при той же зарплате.
+3–
ответить