История №1349616
-Здрасте! У вас лепешки есть?
-Нет, у нас лепешки не продаются
-Ну как же так? Шаурму делать умеете, самсу и прочее, а лепешки нет?
-Мы умеем, но у нас не продается
-Ну может быть мне продадите?
-Ох. Ладно, так уж и быть, только для вас. Заходите через 10 мин
Дядька уходит. Продавец шепчет что-то напарнику. Тот идет в соседний магазин, покупает лепешку, разогревают ее в мв печи, намазывают кисточкой масло. Заходит тот дядька. Продавец:
-Вот, пожалуйста, ваша лепешка. 50 рублей
-Ух! Свежая, а как пахнет! Сразу видно, что не то гавно, что в соседнем магазине продают
И уходит счастливым
пс. в том магазине лепешка стоит 23 рубля.
Типичная - позиция гандона. На всех срать, МНЕ - сделайте. Красавцы - на жри.
Интересная история, имеющая две стороны. Прокомментирую обе.
Одни увидели барыг, наживающихся на ровном месте. Похожий случай был у моей дочери: зашли с подругой в псевдоитальянское кафе, заказали спагетти. Сидят, болтают, смотрят в окно. Видят: официантка возвращается из соседнего "Магнита" с пачкой макарон.
Другие увидели людей, дорожащих имиджем своего заведения и комфортом посетителей. Здесь я их полностью поддерживаю, сам всегда учил своих продавцов: твоя задача - продавать, но твоя Главная Задача - это чтобы покупатель пришёл опять, чтобы при возникшей потребности он даже не раздумывал, куда ему идти.
Так сделано ж с любовью! Масло кисточкой намазано! Конечно не то гавно, что в соседнем магазине!
demontag➦Соломон Маркович• 16.09.22 14:13
Продавцы отчитываются по количеству выданных лавашей, мне это ещё 30 лет назад шаверман объяснил, на мою просьбу продать эту лепёшку.
Соломон Маркович ★➦demontag• 16.09.22 14:20
Я обожаю тандырные лепешки с детства, и периодически ходу в узбекскиц ресторан скушать свежую хрустящую лепешку с лагманом и пловом по Бухарски или чайханским! Миммм!!)
Ух тыж, целых 27 рублей за 10 минут заработал! Это сколько в час будет? 162 рубля? Срочно открываем новый бизнес!
alexyurist➦бабадюк• 16.09.22 13:08
Не только 27 рублей заработал, но и лояльность потенциального клиента и положительные отзывы... Если для тебя ничего не стоит сделать что-то хорошее, почему это не сделать?
бабадюк ★➦alexyurist• 16.09.22 13:17
А вот с этим я согласен. В истории как мне показалось был другой посыл - вот же барыга, подсунул фуфло и наварился на этом.
demontag➦alexyurist• 16.09.22 14:24
Мне кажется что шавермочная и отзывы в интернете находятся на разных планетах?
Рядом с домом есть такая, не внушала доверия и я лет пять мимо проходил, и однажды рискнул! Оказалось очень неплохо.
бабадюк ★➦demontag• 16.09.22 15:23
Отзывы бывают не только в интернете. Просто он мог рассказать об этом знакомым.
demontag➦бабадюк• 16.09.22 16:08
Ладно, давай попробую!
Решил зайти и взять шаверму, оказалась очень недурственно, и всего за 160 рублей - рекомендую! Как выйдешь из метро, поверни направо, пройдёшь метров двести и налево.
Будешь в нашем районе, заходи!
бабадюк ★➦demontag• 16.09.22 19:53
Сразу две ошибки: Во-первых, мы не знакомы. Во-вторых, это уже отзыв в интернете. Давай, встречай меня у метро, познакомимся, заодно и свою шаурмячную покажешь.
demontag➦бабадюк• 16.09.22 20:35
На сколько человек заказывать? Я троих друзей беру, а ты сколько?
Нее! В зтой не так. Я зашел, а на прилавке пусто, только мясо на вертеле. Я - что за херня где все ингридиенты овощи, соус? А шаурмэн, всё в холодильнике чтоб не испортилось, причём другие шавермы этим не заморачивались , а было тогда +30 .
На большом производстве если будет косяк, траванутся не десятки а сотни и тысячи...