
- Почему в вашем ресторане ножи такие тупые?
- Так кухня так отвратительно готовит, а цены
так выросли, официанты отказываются работать,
если у посетителей ножи острые...
Столовые ножи всегда тупые. Если нужен острый нож, например, для стейка "подошва стайл велл дан", его подают специально.
Генрих Монт ★➦mews• 15.04.22 16:32
Узнаю спеца!
Столовые ножи не то, чтобы тупые. Их просто не затачивают. В отличие от кухонных. И да, нож для стейка - исключение.
И вообще: посещайте ПОП, блюда которых не требуют острых ножей.