Три сестры
До прибытия на их земли европейцев, североамериканские индейцы не только охотились. Они успешно занимались огородничеством. И слова в названии моей истории обозначают древнюю индейскую технику выращивания трех овощных культур - кукурузы, фасоли и кабачковых.
С наступлением сезонного тепла, в мае-июне, высаживалась кукуруруза. Спустя неделю после появления ростков, кукуруза прореживалась - оставляли по одному самому сильному стеблю и вокруг него в три ямки высаживали семена фасоли. Следуя тому же методу, оставляли самые сильные побеги фасоли, уничтожая более слабые, и высаживали опять же в три ямки вокруг подросшей кукурузы семена кабачков.
Кукуруза своим стеблем служила подспорьем для вьющейся вокруг нее фасоли, а широкие низкие листья кабачков укрывали землю вокруг, не давая расти сорнякам и сохраняя влагу.
Вот такие три огородные сестры.
https://i.pinimg.com/originals/95/35/12/9535121f86efdd92d96eb4aae4921654.jpg
Статистика голосований по странам
Статистика голосований пользователей
Чтобы оставить комментарии, необходимо авторизоваться. За оскорбления и спам - бан.
23 комментария, показывать
сначала новые
сначала новыесначала старыесначала лучшиеновые - список
Я в этом году на подсолнечник ипомею посадил, так она его обвила и завалила!
+-1–
ответить
Способ рабочий. Всю жизнь так же сажаем. Только без кукурузы. И фасоли. Вместо кабачков можно использовать картошку, но её окучивать надо.
+4–
ответить
энпин➦Chicago95• 23.08.21 22:44
Тогда сделаешь круг диаметром 60 см с высотой в центре в 30 см. Ирокезы добавляли в почву остатки сьеденной рыбы, сейчас можно использовать компост.
Нужно дождаться, пока побег кукурузы подрастет до 8-10 см, затем сажать фасоль и тыкву/кабачки. Иначе они кукурузу забьют ростом.
+0–
ответить
Емнип маис это культура, которую возделывали майа. И да, их успех был связан именно с синергетическим эффектом, позволявшим на небольшой площади производить большое количество еды.
До прихода европейцев кукуруза успела распространиться как на юг (Южная Америка), так и на север. Наиболее северным регионом её распространения был бассейн реки Святого Лаврентия, на границе между современными канадскими провинциями Онтарио и Квебек и штатом Нью-Йорк[12], где лаврентийские ирокезы возделывали её в период с X по XVI века н. э. (Wiki)
Однако интересный факт в том, что кукуруза, не в состоянии размножаться самостоятельно. Зерно из початка не высыпается совсем.
+3–
ответить
А сейчас я иду в магазин и покупаю молодую кукурузу, кабачки и прочая.
И мне похрен и на индейцев, и на всякие огороды.
+-2–
ответить
Nadine ★➦Alexander_A• 23.08.21 22:59
Свежесорванный в правильный момент кабачок и сразу же приготовленный не идёт ни в какое сравнение с купленным в самом лучшем магазине.
+2–
ответить
энпин➦Старый хрен• 23.08.21 22:22
Видите ли, Старый хрен,... Кстати, а почему вы не видите, если вы - Старый зрен? Должны ьыли догадаться, что речь о культуре.:)
Вот скажи я вам просто так - "три сестры". О чем вы сразу подумаете, если у вас нету трех сестер? Я лично подумаю о Чехове. А некий индеец подумает о маисе.
И это называется культура - комплекс образов, возникающий в голове благодаря наследию предков и воспитанию.
Вот такая, блин, никакая не история.
+0–
ответить
Не знал Хрущев, как правильно кукурузу сеять, квадратно- гнездовым способом заставлял.
+3–
ответить
mathematicus ★• 23.08.21 13:56
А можно уточнить, в каком именно регионе это было? Потому как если на берегах Миссисипи-Миссури - то может быть, а если Св.Лавренития - то как-то сомневаюсь.
+1–
ответить
Valentine D➦mathematicus• 23.08.21 15:33
От недостатка знаний твои сомнения. Прекрасно все это растет по обеим ее сторонам нижнего течения.
+0–
ответить
НМ ★★➦Valentine D• 23.08.21 16:39
Как-то магистра Йоду напомнило.
"Сомнения твои от знаний недостатка. Растет прекрасно это все по сторонам нижнего течения ее обеим"
+0–
ответить
НМ ★★➦Valentine D• 23.08.21 16:41
Но по сути согласен. Квебек со штатом Мэн - далеко не Нунавут и не Юкон.
+-1–
ответить
НМ ★★➦Valentine D• 23.08.21 21:50
Хреновый, но таки растет.
Ни одного приличного сухого вина из Канады попробовать не удалось, больше чем за 10 лет попыток.
+-2–
ответить
энпин➦mathematicus• 24.08.21 01:27
Торонто, если не ошибаюсь, лежит на уровне Сочи. Сейчас сезон персиков с Великих Озер - ням-ням!
А я живу где-то в 70 км к северу от границы с Вермонтом. Короче, в Южной Сибири.:) В этом году много винограда!
+-1–
ответить
Valentine D➦энпин• 24.08.21 04:04
Таки да, сейчас сезон персиков, слив, никтаринов, помидор и огурцов. Местные фермерские очень вкусные в отличии от привозных, где они собираются недозрелыми,чтоб не терять товарный вид во время транспортировки. Вкусные фермерские клубника и малина, но их сезон уже закончился.
+0–
ответить
И еще фасоль восстанавливает плодородие почвы, угнетаемое кукурузой. Здорово!
+2–
ответить