История №1133182
После начала карантина к нам на пекарню пришел очень умный оптимизатор-экономист с говорящей фамилией Маслов.
Для начальства у него всё было замечательно, оптимизация шла "как по маслу". По факту - за месяц уволились все 4 мастера, хлеб печь поставили узбеков, которым что сказали, то и делают не задумываясь.
Теперь вопрос - как из мешка муки сделать на 20% буханок больше? Ответ прост, добавить воды и разрыхлителя. И плевать что хлеб после остывания внутри превращается в оконную замазку - вес соблюдён, объём тоже. Ну а падение продаж "во всём виноват карантин"!
Любимая поговорочка этого оптимизатора - плохо мешаете тесто, замес у вас жидковат!
Ну, последний увольняющийся мастер отрабатывая последнюю ночную смену не пожадничал и сделал замес по круче. Сходил в строительный магазин и притащил мешок финишной шпаклёвки. Ну и всыпал его в дежу. Хлеб получился на загляденье - румяный, плотный, даже вес чуть превышал норму.
Утром продукция улетела по магазинам (в основном конечно магазин при пекарне), мастер получил расчёт и забрал трудовую. А к обеду... Местные бабульки не выдержав такого свинства (это была уже финальная капля) пошли в массовую атаку. Телефоны конторы и начальства оборвались от звонков благодарных граждан. Вы же знаете наших бабушек - они каким то чудом даже оба номера мобильника шефа откапали. Вот тогда то щеф и узнал и о качестве своей продукции, и о том что буханки выжимать надо, и про вес после подсыхания, ну и многое другое.
Сейчас сижу настраиваю комп бухгалтера (если точнее - контролирую кадровичку в нештатной ситуации в 1с - увольнение по собственному с отработкой но задним числом) и наблюдаю как прилетевшее злое начальство практически за шкирку выкидывает этого оптимизатора.
Не знаю - вернут ли мастеров, но я очень надеюсь что наш последний мастер найдёт себе достойное место работы. Игоряныч, твой крутой замес мы будем долго помнить! Спасибо тебе, не дал нашей пекарне закрыться всего лишь из за одного горе оптимизатор!
НафигаМнеНик ★• 09.08.20 20:17
Комментарий до сотни, что бы ровно было :-)
Читаешь остальные комментарии и понимаешь что Ан-ру давно перешли из разряда развлекательных сайтов в разряд "глас народа".
Классический пример русского мужика: бабульки к шефу прорвались и открыли ему глаза на безобразия, а мужики не могли. А чего очковали, если всё равно увольняться? Образцовое сочетание трусости и пофигизма типа "моя хата с краю". Смелости хватило только на покупателях отыграться - ведь большинство обратно не понесло, это жизни не хватит с каждой бякой взад-вперёд бегать, работающему точно некогда.
НафигаМнеНик ★➦ОК• 09.08.20 20:05
Знаешь, ситуации бывают разные.
Пришел я на работу безопасником в одну конторку.
Зп - оклад + премия, задачи - найти крыс в магазине и в самой конторе.
За полтора месяца оформил ip телефонию с записью всех разговоров, доставил в нужных местах камеры с высоким разрешением и т.д.
Первый месяц - выплатили 10 000 (не полный оклад, остальное на карту которую оформляют, жди). Вычислил по камерам в торговом зале крысу, уволили.
Второй месяц - пришел к шефу и объяснил что сиськи главбуха не главное, за одно и телефонные разговоры дал послушать. Увольняют главбуха и зама, со свистом за день, по статье.
А через день мне выдают ещё 5 000 р и трудовую.
Типа ты не оправдал доверия, не ужился с коллективом и т.д.
Вот тебе оклад минус штраф за украденную при тебе в торговом зале железку.
А премию увольняющимся мы не выплачиваем. До свидания.
Нет, то что я то та ещё (вычеркнуто цензурой) это понятно, по крайней мере морально я недостающее получил.
А теперь вопрос - а думаешь у того мужика работодатель был более нормальный?
ОК➦НафигаМнеНик• 09.08.20 21:06
Не факт, что нормальный. Но ведь всё равно за ворота ушли. А так хоть как мужики ушли бы. А может и нормальный был: не рискнуть - не узнать, как иначе-то? Зато потом себя уважать можно.
НафигаМнеНик ★➦ОК• 09.08.20 21:20
Ага, уважать...
Например с семьёй, в карантин, без денег (это если директор реально самодур и мог зажать ЗПшку), с маленькой вероятностью найти новую работу (всё тот же карантин)...
Раз последний мастер - явно или очень терпеливый, что по шпатлёвке не скажешь, или просто в безвыходной ситуации был и идти некуда.
Высказал бы начальству, а не просто заявление подсунул - и вылетел бы со штрафами без ЗП, например за брак на производстве и т.д.
НафигаМнеНик ★➦НафигаМнеНик• 09.08.20 21:40
Так, кажется пива в воскресный вечер слишком много)))
Я уже поставил себя на место этого пекаря и всячески защищаю)))
В общем пора спать нафик))
Дамы и господа - всем хорошего настроения и удачного начала рабочей недели!)))
А шефу типа вашпе пох на контору было или как? Можт надо было г-на Маслова сразу шефом делать, ну коли тому до фонаря, как с его бизнесом играются...
А объяснить шефу ситуацию вот никак до этого было:
4 увольнения за месяц его бы не навели на нужные мысли, если бы все объяснили?
Трусливые люди, которые сами боятся слово сказать, только молча идут задницу, и благодарны любому, кто может что-то сделать сам
Добрый мастер. Мог бы, как в кино, и стрихнину подсыпать.Спасибо тебе, мастер! (С)
Игоряныч лох и ссыкло. Мог и бы мышьяку в хлеб добавить. Тогда бы всех сразу вернули бы на ра боту и ещё премию бы выплатили.
mores➦ystervark• 10.08.20 05:49
Нет, это расизм в чистом виде - этот хлеб мог купить негр.
Dmitry Karpov ★• 09.08.20 12:44
А что мешало работникам настучать шефу на оптимизатора? Умный шеф - всегда создаёт каналы для прямых сообщений. А то и поручает кому-то из работников провоцировать разговоры на производственную тему и докладывать мнение остальных работников.
IgorI➦Dmitry Karpov• 09.08.20 13:49
Шеф сам поставил Оптимизатора на должность. Стучать еще "до проблемы" в этом случае называется "Клевета".
Flight12345➦Dmitry Karpov• 10.08.20 00:44
Так вы сами о ответили на своё замечание: "УМНЫЙ ШЕФ". Видимо здесь умного не наблюдалось.
Я один тут думаю, что узбеки - очень культурный и работящий народ?
К тому практически поголовно - отменные повара.
НафигаМнеНик ★➦Atos• 09.08.20 11:59
Атос, согласен, плов у них отменный. А вот как работники они... Был у меня случай - нужно прорезать штробу под кабель. Взял разметочный шнур, шлёпнул по стене - ребята штробите по этой линии!
Пришел через 2 часа. Вот зачем им нужно было стереть мою линию и нарисовать свою от руки и криво - одному Аллаху известно))
Забухаэль➦Atos• 09.08.20 13:30
Ага, тут вот дедушка-повар готовит, смотришь и душой отдыхаешь.
Michael Ashnin ★★★➦Забухаэль• 09.08.20 20:28
Отличный дедок!!
Спасибо, закончу дежурить — сделаю, казан есть.
Забухаэль➦Michael Ashnin• 09.08.20 21:20
Его канал называется "Хлеб-соль", там много всякого по готовке. Хорошо показывает готовку, как-то так добро и по-домашнему. Плюс лёгкий акцент- типа "дадим этот соль" как-то делает ролик симпатичнее. Живёт где-то в Украине, но родом из Узбекистана.
Лично был свидетелем как на Кировском заводе через проходную вынесли 50-ти килограммовый противовес от кульмана под плащем.
Кажется, вес примерно такой же.
Gryzun ★➦IgorI• 09.08.20 20:01
Работаю на Кировском. Если вы про питерский завод говорите. Это когда было?
Я тут один думаю. что насыпать финишной шпатлевки в хлеб людям- это не геройство, а преступление?
Sailor ★➦Фенолог 12• 09.08.20 11:48
Нет, не один.
Я тоже первым делом подумал что придурок себе напоследок статью с пола поднял.
НафигаМнеНик ★➦Фенолог 12• 09.08.20 12:02
Статья 167, скорее всего отделался бы штрафом.
У меня другой вопрос - а извёстка в тесте разве не заметна при выпечке? Она же не должна по идее румяниться то)
beglets➦НафигаМнеНик• 09.08.20 13:03
Да хз. Обычно хоебобулочные сверху яйцом смазывают, да и батоны-то не из чистого гипса были. Думаю, что очень даже зарумянились.
IgorI➦Фенолог 12• 09.08.20 13:27
Нет, не один. Но надо понимать, что и сам рассказ - "Художественная фантазия".
Я на этом сайте лет 20 назад видел похожую историю. В ней обиженный мастер напоследок нагадил в закваску.
Стесняюсь спросить-а нацмэнами кто командовал если мастеров уволили? Бред однако.
НафигаМнеНик ★➦Симон• 09.08.20 12:15
Симон, а вы до сих пор уверены что узбеки в России - национальные меньшинства?
А так - скорее всего "Вот вам инструкция, в ней без бутылки не разберёшься, так что делай так же как Вася вчера делал"
У нас было примерно так, но я сделал немного проще- при увольнении забрал весь лично мой инструмент. За годы накопилось- что-то приватизировал на предыдущих работах, что-то купил, что-то придумал и сделал. Ну а через недели две мне начали звонить- "где" и "отдай". Ответ простой- инструменталка обходной подписала? Сдал всё по карточке? Какие ещё вопросы? И призаткнулись.
Забухаэль➦AleM• 09.08.20 11:36
Не, на балкон не поместится. Её наше начальство унесло, правда там побольше была- точно не скажу, но примерно 4Х5 метров, чистый чугуний. Сдали суки на металлолом и руонки им не отвалились.
IgorI➦Забухаэль• 09.08.20 13:32
У меня было похоже - при увольнении я забрал принтер, который за 3 года до этого сам же принес.
Вот где воплей было :(
Oiler99➦Забухаэль• 09.08.20 13:43
Если бы безопасник присутствовал при сборе вещей - хрен бы ты что унёс. Всё свои железки подарил бы ненавистному заводу.
Лично видел как через вооруженную охрану на КПП в руках (!) пронесли 2 графические станции (это как очень большой монитор)
Забухаэль➦IgorI• 09.08.20 14:42
Ага, мои бывшие тогда из-за центра что-то заподозрили. Понадобился он моей замене- а нетути...
Забухаэль➦Oiler99• 09.08.20 14:47
На то время никаких безопасников там не было. Как и какой-либо проходной. За охрану отвечала дворняга Пальма- "всех впускать, никого не выпускать", моя воспитанница. Да и сам вот подумай, если мы в своё время с из завода им. 61 коммунара этот самый инструмент вынесли, то разве вынести его с открытой неохраняемой территории для меня проблема?
Oiler99➦Забухаэль• 09.08.20 14:50
А без своего инструмента работать было не вариант? Или нашлись бы готовые работать?
Забухаэль➦САНЬДА• 09.08.20 14:56
Потому народ и разбежался. Там одно время на 4 станочников, 5 слесарей-сборщиков, 1 водителя и 1 ремонтника-универсала было 6 конструкторов, 3 булгахтера, 2 кладовщицы,в общем 25 нахлебников. Нахлебников трогать низзя, они акционеры и на ближайших выборах легко могут прокатить директора, поэтому их надо цаловать в уста сахарные, не говорящие по-фламандски.
Забухаэль➦Oiler99• 09.08.20 15:03
Если его просто нет в кладовой? Он денег стоит, "гдеятебевозьму". Плюс есть и нестандартный инструмент, например на расточном с неработающей план-шайбой расточить и проторцевать отверстия большого диаметра или длины неполучится, надо делать бор-штанги. Что-бы её сделать нужна втулка Морзе5- "агдеятебевозьму". Несёшь втулку из-дому, делаешь борштангу, а тебе- танахеронатебенадо. Потом когда оказывается таки надо и благодаря ей можно заработать живую копейку, а у нас все халтуры шли через начальство, до меня доходило % 30-40 от того, что брали с заказчика, то тогда милостиво меня могли и похвалить- и за идею, и за изготовление. Ну и я должен был это оставить?
Oiler99➦Забухаэль• 09.08.20 15:19
Свое не оставлять ни в коем случае! Просто я к тому, что если пропадёт или поломается, никто не компенсирует.
А начальство у вас милостивое, 40%!
Oiler99➦Забухаэль• 09.08.20 15:20
А конструктора тоже нахдебники? И почему флагманский - дело было в Бельгии?
Pivo Vodkin ★➦Забухаэль• 09.08.20 15:22
Бухалтер не нахлебник. Нахлеблики в Кремле резвятся - то форму отчёта поменяют, то периодичность (в сторону "чаще") и сроки (в сторону "срочнее") его подачи, а то и новый отчёт добавят, то ставку налога изменят, то новый налог добавят, то все удержания не более 50%, то задолженность по алиментам до 70% (сами алименты при этом до 50%), то нерабочие рабочие карантинные дни (для неработников-работников, для отпускников, для декретников)... А бухгалтер все их хотелки выполняет, иначе полетят штрафы на предприятие. Ну а платят зарплату бухгалтерам, конечно же, не авторы "хотелок", а предприниматель.
Забухаэль➦Oiler99• 09.08.20 15:24
Ага... Потому и забирали все и всё. Ну я ещё ладно, знакомый ушёл в отпуск, нашёл новую работу и написал заяву на рассчёт. Начальник мастерских опломбировал ему тумбочку, тоже куча инструмента и всяких приспособ-оправок скопилась, что-бы не вынес, падлюка така! Вопросов нет, пломбу никто не трогал, просто тумбочка- бывший стеллаж с приваренными дверцами и без задней стенки. Оттягивается от стены- бери-нехочу. Так и вынес своё.
Забухаэль➦Oiler99• 09.08.20 15:29
Не просто нахлебники- а нахлебники с большой буквы. Ну вот представьте изделие- тележка, на ней два барабана, проходит транспортёрная лента с зерном и вся конструкция заканчивается "штанами", такая коробка, которая поток зерна рассекает на 2 ручья и они засыпаются в два вагона. Вот на этот высокотехнологичный девайс у 6 конструкторов ушло 4 месяца, то-есть суммарные зарплаты на их зарплату оказались выше стоимости заказа.
Забухаэль➦Oiler99• 09.08.20 15:30
А "фламандский", без "г"- так в книге и фильме, ну не могу-же я поправлять классика.
Oiler99➦Забухаэль• 09.08.20 15:31
Начальник мог бы и заварить стеллаж. (к вопросу о недостатках приноса своего на работу)
Oiler99➦Забухаэль• 09.08.20 15:32
Когда никто не понимает, как сделать твою работу, из начальства можно верёвки вить
Забухаэль➦Pivo Vodkin• 09.08.20 15:34
3 булгахтера на 35 человек коллектива, не многовато-ли? Была там история- 300 тысяч (это когда доллар был по 4-5 гр.) по ошибке главбуха пропали бесследно, что-то там в конце года не туда списалось, подробностей не знаю. Ну пришла она к директору, порыдала... "Бог простит, дитя"... И историю замяли.
Забухаэль➦Oiler99• 09.08.20 15:35
Начальник предпочитал заваривать чай и запивать им водку... Бывший танкист- ну откуда соображалка?
mores➦Забухаэль• 09.08.20 17:42
Не может бесследно списаться. Это просто директор с главбухом вступили в сговор и украли 60 000 долларов. А рабочим разыграли концерт.
mores➦Забухаэль• 09.08.20 18:02
Молодец. Так им и надо. Жаль только, что для них это комариный укус.
Забухаэль➦mores• 09.08.20 18:02
Спорить не буду, скорее всего так и было, судя по безнаказанности,да и для меня бухгалтерия тёмный лес. Как тогда говорили- в конце года эти деньги надо было каким-то образом "обработать " в документах, бухгалтер это не успела в срок и они ушли в бюджет или в налоговую безвозвратно. Подробностей я и не знаю, и то что знал подзабыл.
mores➦Забухаэль• 09.08.20 19:10
То, что Вы сказали - прямое подтверждение воровства: деньги в бюджет уходят, как раз в результате "обработки". Это в бюджетной организации неиспользованный кошторис (смета) может "уйти" в бюджет. Но в этом случае не уход происходит, а неиспользование. А вы на хозрасчёте, деньги были на счету. Взули они вас, работяг. Кроме того, за такой ляпсус бухгалтера уволили бы. А она осталась? Ну, тут все более, чем понятно. Вам надо было забастовку устроить. И деньги вернуть.
Забухаэль➦mores• 09.08.20 19:19
Это было году в 2000-2005, так-что уже поздно. Но бог не фраер, он всё видит- директор помер от рака в 62 года Бух жива- ждём-с.
mores➦Забухаэль• 09.08.20 19:27
Мотайте на ус, что ещё остаётся. Пару лет назад меня очень богатый человек научил как надо жить: он просто сказал: "А, тебе, что с этого?" И я прислушался. Нет, не разбогател еще, но уже гораздо лучше. Даже в мелочах надо грести под себя - тогда будет толк. Никому ничего задаром. Кроме своих детей, конечно.
Забухаэль➦mores• 09.08.20 19:44
С одной стороны правильно, но принцип "Человек человеку друг, товарищ и бутерброд "не по мне...
Забухаэль➦Oiler99• 11.08.20 20:54
А вот интересно- как эта книга и фильм сейчас в России, под какой-нибудь запрет не попадают? Там Тиль- ещё тот бунтарь.
Забухаэль➦Oiler99• 11.08.20 21:04