История №1094877
Одна маленькая девочка оказалась в деревне у бабушки. Родители захотели рвануть в отпуск "налегке", вот и скинули девочку к бабушке. Это были глубокие брежневские времена "застоя". Когда, как известно, всё и вся было только "за" и только стоя...
В крупных городах РСФСР, типа Москвы и Питера, а также в Союзных Республиках с продуктами питания не было такой проблемы, как в типичных поселках и деревнях средней полосы и нечерноземья. Но девочкина бабушка жила как раз в такой деревне, где был самый что ни на есть Сельпо.
О деревенских Сельпо можно слагать былины. Продавщица в нем была сродни Гаю Юлию Цезарю. Да что там Цезарь! Цезарь сопляк по сравнению с деревенской продавщицей! Судите сами. Тут тебе и продавец. И кассир. И хранитель сердешных тайн, по совместительству главный деревенский сплетник. Ну или аналог современного агрегатора новостей - кому как удобнее. И товаровед. И даже дипломат! Вот попробуй сделать план без дефицитных в то время товаров! А ведь на счет дефицитов еще договориться надо! И план выполнять надо. А в дежурном ассортименте Сельпо только хлеб, соль, сахар. Ну там по мелочи кое-что. Типа связки веников. И венчает всё это трёхлитровая банка какого-то, возможно, что томатного, но уже точно и не определить, какого сока. Со ржавой от прошествия лет крышкой. Ах, да! Чуть не забыл! Ну и, разумеется, половину всех полок занимает чай грузинский второго сорта. Который вырабатывался, судя по всему, перемалыванием не только чайных листьев, но и самого чайного куста...
Итак лето в типичной забытой Богом, а также партией и правительством деревне. Большая часть деревенского рациона - это плоды своего огорода и продукция собственного, частного животноводства...
Бабушка выглядывает на улицу из избы и зовет внучку:
- Ты что кушать хочешь? Будешь оладьи со сметаной?
- Надоели эти оладьи! Хочу супа из красной рыбы, - кривит губки девочка.
- Но ты ж ела такой вчера?
- Всё равно! Хочу суп из красной рыбы...
- Х..ясе! - только и вырвалось у проходившего мимо деревенского тракториста, проглотившего от удивления давно потухший окурок беломорины.
Уже через полчаса вся деревня в полном составе брала штурмом прилавок пустовавшего до этого Сельпо. Деревенская продавщица стойко держала оборону:
- Да я вам Христом-Богом клянусь! Нету у меня никакой красной рыбы!!
Решено было отправить делегацию к бабке "этой городской капризной фифы".
Через полчаса деревенский тракторист, бывший во главе делегации, прошел к прилавку, держа городскую девочку за руку. Следом шла ее бабушка. Склонившись к уху продавщицы тракторист прошептал ей что-то. Ухмыльнувшись, продавщица Сельпо извлекла откуда-то из недр пару старых подржавевших консервных банок:
- Эта?
- Да!! - радостно подтвердила городская девочка, - эта! Красная рыба!!
И продавщица с победным видом продемонстрировала первым рядам надпись на этикетке консервов - "Килька в томатном соусе".
Суп из кильки в томате, суп из консервированой ухи, как же это было офигенно вкусно, точно лучше красной рыбы.
max32➦pvl_mksv• 21.03.20 03:08
"точно лучше красной рыбы" нет, не лучше, даже рядом не лежал
Дядя Дися ★➦pvl_mksv• 21.03.20 03:13
у меня приятель собирая на Волге компанию на день рождения (3 дня), на второй день готовил суп из консервов "сайра". охуенно вкусно на воздухе под водку.
Автору - "+".
Наконец хоть что-то простое, пасторально-наивное,
без обычных здесь в последнее время претензий на
оригинальностъ сюжета и опупенность изложения.
Читается легко, девочка - милашка, килька угадывается уже после
четырнадцатого предложения - но всё-же всё это, непонятно каким образом,
не может сгладить очарования смутных впечатлений и легкогрустных воспоминаний, приходящих к нам,
порой совершенно неожиданно, из самых истоков души нашей - из детства...
вот знаете, что самое большое вранье в этой истории и выдает аффтара с головой как жителя столицы или еще какого хорошо снабжавшегося места? Это то, что тракторист и походу вся деревня знала что такое 'красная рыба' да еще и хотели ее купить. Один из секретов совка- нельзя хотеть того, о существовании чего ты не знаешь. Население деревень, что я знал, даже внимания бы не обратили, мало ли что дите там лопочет.
Kelavrik_0➦max32• 21.03.20 05:03
Тю ты! Знать должен был один тракторист. В общем то знать, что такое красная рыба было совсем не трудно. Да, просто так не пойдёшь, не купишь. Но по знакомству вполне можно достать при наличии родственников на севере или на Камчатке. Да и за длинную жизнь вполне можно было и в магазине наткнуться.
половину всех полок занимает чай грузинский второго сорта. Который вырабатывался, судя по всему, перемалыванием не только чайных листьев, но и самого чайного куста...
👍👍👍Шедевр
demontag➦Al Kh• 21.03.20 00:13
Не только чайного куста,часто находили кусочки металлической ленты которой оббивали ящики с чаем.
Причем и в Индийском тоже.
Максим Камерер ★★★★★• 20.03.20 15:13
Килька плавает в томате
Ей там очень хорошо
Только я, ебена матерь
Счастья в жизни не нашел!
Randajad ★➦Максим Камерер• 20.03.20 17:51
Девушка с начесом,
На затылке шпильки.
А внутри начеса
Банка из под кильки.
Дядя Дися ★➦Максим Камерер• 21.03.20 03:08
Им не понять, хоть вынь и брось,
Что банки с надписью "лосось"
Нужны, бля, для успеха, бля, концерта ... (С)
В. Темнов.
Каждое лето ездили к родственникам в деревню Захарино (совхоз "Шаховский" Мосальский район Калужской области). Выбор товаров в местном сельпо просто удивлял. Да, там не было эксклюзива типа норковых шуб (и то не уверен), а из продуктов сырокопченой колбасы, но выбор консервов, промтоваров и прочего, что пользовалось спросом у местных, был очень приличный. А если учесть, что у каждого работника совхоза было очень неплохое хозяйство, то из продуктов они покупали разве что хлеб, сахар и пиво, остальное было "свое", ну и те же консервы, чтобы перекусить в поле.
горловский_я ★➦Kroki• 20.03.20 14:14
Пиздеж
Пизди но незавирайся
Нахрена тогда "Выбор товаров" если "покупали разве что хлеб, сахар и пиво"
ну и те же консервы, чтобы перекусить в поле.
-В поле обед от конторы. Это свято.
Сырокопчёную я отвозил в Ленинград. 1992г. И магазину план, и питерские были довольны - еда приехала
Пиво в магазин давали по разнарядке - сырки Дружба продать как в нагрузку.
Весёлое было время.
Жалко короткое :))
Alexander_A ★➦Янги• 21.03.20 00:15
"Сырокопчёную я отвозил в Ленинград...
Весёлое было время.
Жалко короткое :))"
За спекуляцию посадили?
Дядя Дися ★➦Kroki• 21.03.20 03:02
Я до 20 лет прожил в Москве, где проходишь под ж/д по переходу - и уже область. Там ( в КООПе ) была еда, которой в москве хрен купишь (например тушенка, арахис, с/к колбаса и т.д.). Но цены были выше "государственных" в 2-3 раза.
Дядя Дися ★➦Янги• 21.03.20 03:05
ну нах это время...
в 60 прикольно вспоминать, как в 30 чуть не убили.
а сейчас хочется спокойной "самоизоляции"
demontag➦горловский_я• 21.03.20 22:15
Подтверждаю,ничего не покупали - экономили! Самогонку гнали,у тещи НА Украине на книжке сгорело больше 100 тыщ рублей.
1981-й. Мой товарищ поехал в стройотряд в какой-то колхоз в Калужской области.
Заходит в сельпо (единственное в деревне), там, на прилавке стоит мечта - магнитофон Юпитер.
- Можно купить? Новый?
- Да и да.
- А магнитофона Сатурн (о таком и не мечтали - около штуки рублей) есть.
Пошуршав бумажками, продавщица сказала, что можно заказать.
А вы говорите охота...
Читал, вроде бы, у Анатолия Наймана (секретарь Ахматовой): "Прибегает Кушнер (или Бродский, не помню) и говорит: "Анна Андреевна, в сельпо кильку в томате привезли!" (в Комарове было сельпо). Анна Андреевна величаво поворачивается и говорит: "Ну, что делать, покупай водку!" Великий поэт обожала рюмочку под килечку!
Очень похоже было. И даже не в деревне, а в городе. Любили с братом "суп из красной рыбы". Только это были консервы "Уха любительская". Вероятно из отходов производства других рыбных консерв.
Моя дочка сегодня, тоже будучи в деревне, попросила у бабушки "красный суп"! Оказывается, это кисель.